Gelée de coings

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Concoctée avec des cassis français, la gelée de cassis ne contient aucun gélifiant !

Détails

Il y a quoi dedans ?
55.5%
jus de coings
45.5%
sucre de canne blond
Bio Label Origine France

Des fruits
100% français

Une bio sincère
et non industrielle

Une exploitation
en permaculture

Des paysans
rigoureux et engagés

Notre délicate gelée de coings est conditionnée dans un bocal en verre recyclable de 160  grammes .

Cette gelée se déguste avec autant de plaisir au petit déjeuner, sur vos toasts, qu’au moment de vos repas dans vos plats sucrés/salés ou vos desserts.

Toutes nos gelées sont préparées à l’ancienne, selon une recette traditionnelle et en petites quantités, par des passionnés du BIO, du respect de l’environnement et de la santé; un héritage familial transmis de génération en génération avec une profonde conviction.

 
SAVEURS ET BIENFAITS

Cette gelée au goût intense et au parfum prononcé est irrésistible. Vous pouvez la combiner à votre guise et réaliser ainsi des mets délicats très raffinés.

Le cassis est riche en vitamines C et E, en anti-oxydants, en fibres, en minéraux … c’est une mine de  bienfaits à découvrir ou redécouvrir. 

(Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

Au XVIIIème siècle, le cassis était considéré comme une véritable panacée guérissant hommes et animaux de nombreux maux.

 
COMPOSITION

Ingrédients : Jus de coings* 55.5%, sucre de canne blond*, eau.

Seuls le jus du fruit, du sucre de canne non raffiné et de l'eau entrent dans la composition de notre gelée particulièrement savoureuse.

Pas de pectine. Pas de gélifiant. Aucun rajout d’aucune sorte. (Notre gelée se fige uniquement avec la pectine contenue naturellement dans les fruits. )

Teneur totale en sucre env. 60g pour 100g. 

Fabriqué dans un atelier utilisant de la noix.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

 
NUTRITION 

Valeurs nutritionnelles 100g :

Énergie kcal 259.9/kJ 1102.2

Matières grasses 0.3g, dont acides gras saturés 0.1g

Glucides 60.0g, dont sucres 57.5g

Fibres alimentaires 5.2g

Protéines 0.6g

Sel 0.0g

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