Confiture de tomates vertes

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3,90 €

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Préparée avec de juteuses tomates vertes, notre confiture vous surprendra par son goût particulièrement apprécié de ceux qui aiment les choses originales.

Détails

Il y a quoi dedans ?
54.1%
tomate et orange
37.8%
sucre de canne blond équitable
Bio Label Origine France

Des fruits
100% français

Une bio sincère
et non industrielle

Une exploitation
en permaculture

Des paysans
rigoureux et engagés

Cette délicieuse confiture qui sort des sentiers battus est proposée dans des bocaux en verre recyclable de 230g.

Cette confiture de tomates vertes BIO est un régal sur vos tartines de beurre mais également de fromages, dans vos desserts ou en accompagnements de vos recettes salées...

Toutes nos confitures sont préparées à l’ancienne, en petites quantités, par des passionnés du BIO, du respect de l’environnement et de la santé; un héritage familial transmis de génération en génération avec une profonde conviction.

 
BIENFAITS

Cette confiture onctueuse au gout estival vous ravira avec ses morceaux de fruits et sa couleur appétissante.

La grande vertu de la confiture de tomates vient de sa richesse en vitamines et en lycopène, ce qui en fait, selon plusieurs études, un anti-cancérigène reconnu.

(Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

« Tomate » n'est entré dans le dictionnaire de l'Académie française qu'en 1835, le fruit s'est longtemps appelé « pomme d'amour » ou « pomme d'or ».

 
COMPOSITION

Tomates vertes* 54.1% et oranges*, sucre de canne blond équitable* 37.8%

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Nous rajoutons uniquement le sucre BIO nécessaire exigé par la législation française, c’est-à-dire au minimum 55% de sucre total (sucre du fruit compris). Sinon, il ne s'agit pas de confiture.

Nous préparons la plupart de nos confitures avec un maximum de fruits: entre 55 et 65%.

Pas de pectine. Pas de gélifiant. Aucun rajout d’aucune sorte.

Notre confiture de tomates vertes est préparée, quant à elle, avec 62.2g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucre env. 56g pour 100g.

Malgré tous nos soins, ce produit peut contenir des pépins ou morceaux de pépins. 

A conserver au frais après ouverture. 

 
NUTRITION

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie kcal 231.2/kJ 982.6g

Matières grasses 0.2g, dont acides gras saturés 0.0g

Glucides 56.0g, dont sucres 56.0g

Fibres alimentaires 1.1g

Protéines 1.0g

Sel 0.0g

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Sophie D. publié le 02/07/2020 suite à une commande du 06/05/2020

3/5

J’avais le souvenir d’une confiture de tomates que je n’ai pas retrouvé... présence trop prononcée du fruit qui l’accompagne

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