Ingrédients: 100% Raisins français issus de l’agriculture biologique.

Iles sont garantis sans aucun rajout d’aucune sorte (sel, sucre, huile…).

LOT & GARONNE

sachet pasteurisé 100 grammes.

Nos fruits séchés sont fabriqués, au cœur du Lot et Garonne (le pays du pruneau d’Agen) de manière tout à fait artisanale.  Les fruits sont soigneusement sélectionnés et cueillis à maturité. Ils sont préparés manuellement avant d’être séchés au four, sans aucune adjonction, selon la méthode traditionnelle du séchage du pruneau.

 Un maximum de fruits proviennent des vergers familiaux aux pieds desquels BIOLO’KLOCK est installée.  Ces arbres fruitiers sont cultivés en BIO depuis des dizaines et des dizaines d’années. Ce sont les variétés anciennes, réputées pour la qualité de leur saveur qui sont sélectionnées en priorité.

Ces raisins secs BIO sont très parfumés. Leur goût fruité est exceptionnellement savoureux. Vous ne serez pas déçus.

Manger des raisins secs pourrait, selon certaines études, prévenir l’ostéoporose. Il serait recommandé de consommer quotidiennement de 1 à 2 mg par jour. L’idéal étant 3mg pour limiter au maximum les risques.  
 
Les raisins secs permettraient également d’améliorer ses performances sportives, plus que toute autre boisson énergétique. (Top Santé.com)

(Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

Les fruits séchés se conservent bien, normalement. Mais si vous tardez à utiliser les fruits d’un sachet entamé, il vaut mieux les conserver, autant que possible, dans un endroit sec à l’abri de l’air et de la lumière.

Les fruits séchés remplacent, non seulement, avantageusement le sucre dans les friandises mais ils font aussi bon ménage avec les salades vertes, les crudités, les légumes, les sauces, les viandes, les céréales…

Nos raisins séchés peuvent également être consommés, tout simplement, comme une friandise.

En France, on commencera à  consommer le raisin de table vers le 16^e siècle, grâce notamment à François 1^er qui en fera l’un de ses desserts favoris !

Au 17^e siècle, Louis XIV conservera le fruit à sa table et fera venir à lui les variétés les plus réputées. Les raisins du midi de la France étaient alors expédiés à Paris à dos de cheval ou de mulet, dans des caisses garnies de son ! (http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/)

Gâteau de semoule caramel et raisins secs (cliquer sur ce lien)