POMELO 

Hello, Je suis Pomelo, un original pour commencer !
En effet, je suis le seul agrume à ne pas être originaire d’Asie. 
Non, non et non, je ne suis pas Pamplemousse ! Je suis bien Pomelo ! Pamplemousse, ce n’est pas moi ! Oui, je sais, tout le monde, ou presque, nous confond.
Mon cousin Pamplemousse est ovale… il a la forme d’une poire ! Sa peau est...

Hello, Je suis Pomelo, un original pour commencer !
En effet, je suis le seul agrume à ne pas être originaire d’Asie. 
Non, non et non, je ne suis pas Pamplemousse ! Je suis bien Pomelo ! Pamplemousse, ce n’est pas moi ! Oui, je sais, tout le monde, ou presque, nous confond.
Mon cousin Pamplemousse est ovale… il a la forme d’une poire ! Sa peau est jaune ou verdâtre et il est quasiment immangeable tel quel.
Mais moi, je suis bien rond et j’adopte les couleurs du soleil : rose comme le soleil levant, jaune comme notre astre dans la journée ou rouge comme le soleil couchant. Ma texture est juteuse, gourmande et ma saveur généreuse.
Je vous offre, sans compter, mes qualités gustatives et mes propriétés nutritionnelles. En me dégustant, vous profiterez de mes fibres pleines de pectine qui ne demandent qu’à réguler votre transit intestinal. Votre ossature et votre tonus profiteront allègrement de mes nombreux minéraux et oligo-éléments. 
Et ma vitamine C ? Eh bien, dans la pulpe de mes fruits rouges et roses, elle est associée à la vitamine P qui contribue à protéger les vaisseaux sanguins.
Alors, n’hésitez plus, adoptez moi ! Je vous promets d’être un allié fidèle de votre santé.

Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.

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L’originalité de BIOLO’KLOCK: sa double mission

Aujourd’hui, après avoir grandement diversifié la gamme de ses produits, installé une boutique de vente directe dans l’entreprise et renouvelé son outil de production, David , le gérant de Biolo’Klock, administre également la ferme familiale qu’il envisage de travailler en PERMACULTURE. Ce double engagement  propre à  Biolo’Klock offre des avantages certains. Il permet d’entretenir une étroite collaboration entre la production, la transformation et la commercialisation tout en conservant les qualités d’une entreprise familiale artisanale.