CREMES 

Nos crèmes, 100% françaises, sont concoctées à partir de la pulpe de fruits et du sucre de canne BIO non raffiné équitable.

La teneur totale en sucre est de 60%.

La crème de marron BIO de BIOLO’KLOCK qui a été testée par un jury de 100 consommateurs a obtenu le trophée du « meilleur produit BIO 2013 » .

Elle ne contient ni arôme de vanille ni...

Nos crèmes, 100% françaises, sont concoctées à partir de la pulpe de fruits et du sucre de canne BIO non raffiné équitable.

La teneur totale en sucre est de 60%.

La crème de marron BIO de BIOLO’KLOCK qui a été testée par un jury de 100 consommateurs a obtenu le trophée du « meilleur produit BIO 2013 » .

Elle ne contient ni arôme de vanille ni aucun autre épice. Elle est uniquement composée du marron au naturel qui révèle ainsi, sans réserve, toute sa saveur boisée. Il en est de même pour la moelleuse crème de pruneaux du Lot et Garonne (dont une bonne partie vient de la ferme familiale).

N’hésitez plus, craquez pour elles!

 

Détails
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L’originalité de BIOLO’KLOCK: sa double mission

 Aujourd’hui, après avoir grandement diversifié la gamme de ses produits, installé une boutique de vente directe dans l’entreprise et renouvelé son outil de production, David , le gérant de Biolo’Klock, administre également la ferme familiale qu’il envisage de travailler en PERMACULTURE. Ce double engagement  propre à  Biolo’Klock offre des avantages certains. Il permet d’entretenir une étroite collaboration entre la production, la transformation et la commercialisation tout en conservant les qualités d’une entreprise familiale artisanale.

Une gamme labélisée: « Bio Sud Ouest France »

Pour le plaisir et le bien-être de tous, Biolo’Klock a choisi de favoriser une production et une économie locales. En effet, attentive  à l’environnement et  soucieuse aussi bien de la santé de ses clients que du plaisir de leur palais, Biolo’Klock privilégie non seulement un approvisionnement  en fruits français mais surtout un approvisionnement local de fruits frais arrivés à pleine maturité (notamment ceux de la ferme familiale). Sur nos 44 producteurs français, 31 sont localisés en Aquitaine dont 25 dans le Lot et Garonne.

L’association ARBIO qui a créé le logo « BSOF », afin de promouvoir la production et la transformation dans le Sud-Ouest, nous accompagne dans cette démarche.

Biolo’Klock propose donc toute une palette labélisée « Bio Sud Ouest France ». Cette palette est composée de produits provenant de toutes nos gammes. Vous y trouverez des confitures, crèmes, compotes, purées, fruits au sirop, fruits séchés, pruneaux, jus. Ce sont les produits originaires du Sud-Ouest et du Lot et Garonne, c’est-à-dire environ la moitié de nos produits. 

Gamme pour professionnels

Pour les professionnels de la restauration et des collectivités, Biolo’Klock propose des formats spéciaux dans la gamme des crèmes BIO 100% françaises à la saveur authentique reconnue:

-Crème de marrons (origine France) conditionnée dans un bocal en verre recyclable de 3,100kg et dans un bocal unidose en verre recyclable de 30g (pour les petits déjeuner). Cette crème a été élue « Meilleur produit Bio de l’année » en 2013.

-Crème de pruneaux (origine Lot et Garonne) conditionnée dans un bocal en verre recyclable de 3,100kg .

Garanti sans aucun rajout: ni pectine ni gélifiant et sucré avec du sucre de canne BIO non raffiné.

Merci de nous contacter pour les tarifs.