100% issus de fruits 

Cette nouvelle gamme allégée possède un indice glycémique inférieur à celui de la confiture. Aucun sucre de canne n'est ajouté à part celui naturellement présent dans les fruits. Le concentré de fruits utilisé pour sucrer la préparation permet d’offrir, malgré tout, une sensation de sucre en bouche. 

  • Reines-claudes, 100% issus de fruits
    Bio Label Origine France
    Reines-claudes, 100% issus de...
    70% fruit
    1
    210g
    4,98 € En stock
    Même si on ne peut pas l'appeler "confiture", notre préparation 100% issus de fruits à la reine-claude est allégée et conserve les mêmes qualités, grâce au concentré de jus de pomme qui remplace le sucre. 
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  • Oranges - 100% issus de fruits
    Bio Label Origine France
    Oranges - 100% issus de fruits
    70% fruit
    1
    210g
    4,69 € En stock
    Même si on ne peut pas l'appeler "confiture", notre préparation 100% issus de fruits à l'orange est allégée et conserve les mêmes qualités, grâce au concentré de jus de pomme qui remplace le sucre. 
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  • Poires - 100% issus de fruits
    Bio Label Origine France
    Poires - 100% issus de fruits
    70% fruit
    1
    210g
    4,63 € En stock
    Même si on ne peut pas l'appeler "confiture", notre préparation 100% issus de fruits à la poire est allégée et conserve les mêmes qualités, grâce au concentré de jus de pomme qui remplace le sucre. 
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  • Framboises - 100% issus de fruits
    Bio Label Origine France
    Framboises - 100% issus de fruits
    70% fruit
    1
    210g
    6,82 € En stock
    Même si on ne peut pas l'appeler "confiture", notre préparation 100% issus de fruits à la framboise est allégée et conserve les mêmes qualités, grâce au concentré de jus de pomme qui remplace le sucre. 
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Comme une confiture allégée : notre gamme 100% issus de fruits

Légalement, nous ne pouvons pas l'appeler "Confiture allégée" ou "Confiture light" car elle est en dessous du taux de brix de 55 imposé par la règlementation sur les confitures. Néanmoins, ce produit allégé en sucre est très proche de la confiture car sucré avec du concentré de fruit naturel à la place du sucre de canne.

Ces préparations vous offrent les mêmes avantages que nos confitures traditionnelles mais vous en épargnent les inconvénients puisqu'elles sont allégées en sucre. Un atout santé en bien-être indéniable ! 

Bioloklock : producteur et transformateur de confitures artisanales

Aujourd’hui, après avoir grandement diversifié la gamme de ses produits, installé une boutique de vente directe dans l’entreprise et renouvelé son outil de production, David, le gérant de Bioloklock, administre également la ferme familiale qu’il travaille en permaculture. Ce double engagement propre à Bioloklock offre des avantages certains. Il permet d’entretenir une étroite collaboration entre la production, la transformation et la commercialisation tout en conservant les qualités d’une entreprise familiale artisanale.

Le fruit français pour nos confitures light 100% issus de fruits

Tous nos fruits français sont issus de l'exploitation familiale au coeur du Lot-et-Garonne, ou bien en provenance de producteurs partenaires tous situés en France. 

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