Ces prunes fondantes et juteuses à la chair ferme et parfumée donnent une confiture onctueuse et particulièrement  savoureuse.

Ces fruits apportent une teneur en minéraux et en oligoéléments très bénéfique à notre organisme. Ils sont également les champions des apports nutritionnels. Riches en fibres, ils renferment un bel éventail de vitamines, comme la B ou la provitamine A reminéralisante...

(Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

Ces prunes doivent leur nom à Claude de France (1499-1524), femme de François I^er et surnommée La bonne reine.

Reine-Claude* 69.9%, Concentré de jus de pommes* 30.1%

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Ces produits possèdent un indice glycémique inférieur à la confiture. Le concentré de fruits utilisé pour sucrer la préparation permet d'offrir, malgré tout, une sensation de sucre en bouche très inférieure.

Pas de pectine. Pas de gélifiant. Aucun rajout d’aucune sorte.

Notre spécialité à la reine-claude est préparée, quant à elle, avec 69.9g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucre env. 33g pour 100g. 

Malgré tous nos soins, ce produit peut contenir des noyaux et morceaux de noyaux.

A conserver au frais après ouverture. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 

Énergie kcal 136.1/kJ 577.4

Matières grasses 0.1g, dont acides gras saturés 0.0g

Glucides 33.0g, dont sucres 28.8g

Fibres alimentaires 2.2g

Protéines 0.9g

Sel 0.0g