La myrtille possède une saveur acidulée et douce idéale pour se rafraîchir.

De nombreux bienfaits lui sont reconnus notamment pour les yeux. En plus, elle renforcerait la résistance des vaisseaux capillaires et diminuerait leur perméabilité, ce qui lui conférerait certaines propriétés antihémorragiques. Elle présenterait également des propriétés astringente, antiseptique et antiputride intestinales. Elle posséderait un pouvoir antioxydant. 

(Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

On raconte que pendant la seconde guerre mondiale, les aviateurs de la Royal Air Force auraient grandement amélioré leur vision nocturne grâce à la gelée de myrtille... qui serait vite devenue leur ration quotidienne!

Myrtille* 51.6%, Concentré de jus de pommes* 31%, Pomme* 17.2%, Pectine 0.2%

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Ces produits possèdent un indice glycémique inférieur à la confiture. Le concentré de fruits utilisé pour sucrer la préparation permet d'offrir, malgré tout, une sensation de sucre en bouche très inférieure.

Notre spécialité à la myrtille est préparée, quant à elle, avec 69.9g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucre env. 33g pour 100g. 

A conserver au frais après ouverture. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie kcal 142.2/kJ 604.4

Matières grasses 0.2g, dont acides gras saturés 0.0g

Glucides 33.0g, dont sucres 29.0g

Fibres alimentaires 2.2g

Protéines 0.8g

Sel 0.0g