FRUITS DU VERGER 

Installée au pied des vergers familiaux, au cœur du Lot et Garonne, BIOLO’KLOCK est le fruit d’un très ancien engagement familial dans le BIO.

C’est « l’Arche de Noé » du fruit BIO et nos confitures artisanales BIO sont préparées à l’ancienne, comme à la maison.

Les fruits du verger viennent en grande partie des vergers de la ferme familiale ...

Installée au pied des vergers familiaux, au cœur du Lot et Garonne, BIOLO’KLOCK est le fruit d’un très ancien engagement familial dans le BIO.

C’est « l’Arche de Noé » du fruit BIO et nos confitures artisanales BIO sont préparées à l’ancienne, comme à la maison.

Les fruits du verger viennent en grande partie des vergers de la ferme familiale et de ceux des fermes BIO environnantes. Ils sont soigneusement sélectionnés pour la qualité de leur saveur et sont cueillis à maturité.

Nos confitures ne contiennent que la quantité de sucre de canne BIO demandée par la législation. Elles sont garanties sans aucun rajout d’aucune sorte: ni pectine ni  gélifiant.

Faites votre choix parmi les 11 parfums de la gamme « confitures artisanales BIO fruits du verger de BIOLO’KLOCK » : abricots, cerises, coings, figues, figues-noix, mirabelles, nectarines, pêches, poires, prunes et reines-claudes.

Détails

Sous-catégories

  • ABRICOTS

    Une grande classique particulièrement appréciée: notre confiture artisanale BIO d’abricots français.

    Chez BIOLO’KLOCK, elle est concoctée, à l’ancienne, selon une recette maison de bonne maman. Son irrésistible saveur satisfait tous les palais. 

    Plusieurs conditionnements vous sont proposés.

     

  • CERISES

    Quelle que soit sa variété, la cerise nous garantit une confiture à la saveur succulente.

    Chez BIOLO’KLOCK, elle sera d’autant plus succulente qu’elle est cuisinée, à l’ancienne, selon le respect de la tradition.

    N’hésitez plus, dégustez notre confiture artisanale BIO de cerises françaises fabrication maison.

    Nous vous proposons plusieurs conditionnements .

     

  • COINGS

    Connaissez-vous la confiture artisanale BIO de coings du Sud-Ouest préparée, à l’ancienne, par BIOLO’KLOCK?

    Empressez vous de la découvrir. La finesse de son parfum particulièrement fruité enivrera vos papilles du chaud soleil de notre Sud-Ouest.

    Nous vous proposons plusieurs conditionnements .

     

  • FIGUES

    Qu’elles soient vertes, noires, jaunes, rouges ou violettes , les figues fraiches du Lot et Garonne ne peuvent que vous offrir une délicieuse confiture.

    En dégustant la confiture artisanale BIO de figues fraiches de BIOLO’KLOCK préparée, à l’ancienne, dans notre atelier qui se trouve à proximité des figuiers, vos papilles se délecteront de sa saveur gorgée de soleil.

    Nous vous proposons plusieurs conditionnements .

     

  • FIGUES NOIX

    La confiture artisanale BIO figues-noix de BIOLO’KLOCK a été élue « Meilleur Produit BIO 2014 » par un jury de 100 consommateurs. Son éloge n’est ainsi plus à faire. Ses qualités ont été , nationalement, reconnues.

    Nous vous invitons donc à  découvrir son parfum croustillant du Sud-Ouest.

  • MIRABELLES

    BIOLO’KLOCK vous conseille sa confiture artisanale BIO de mirabelles du Lot et Garonne.

    Muries au soleil du Sud-Ouest, préparées  à l’ancienne selon une recette maison, ces mirabelles donnent une confiture à la saveur enchanteresse.

    Nous vous souhaitons une bonne dégustation.

     

  • NECTARINES

    En savourant la confiture artisanale BIO de nectarines préparée par BIOLO’KLOCK vous aurez l’impression de déguster la confiture de votre grand-mère.

    Ces nectarines, au doux parfum ensoleillé, sont souvent confondues avec les brugnons. Elles sont  transformées dans les ateliers de BIOLOKLOCK,  selon une ancienne recette, en une confiture EXTRA.

     

  • PECHES

    Qu’elles soient blanches, jaunes, de vigne ou de Pavi, les pêches nous offrent une excellente confiture.

    Soucieux de votre plaisir tout autant que de votre santé, BIOLO’KLOCK met en œuvre tout son savoir faire familial (de longue date) pour vous présenter sa confiture artisanale BIO de pêches préparée à l’ancienne.

    Nous vous les proposons en plusieurs conditionnements.

     

  • POIRES

    Retrouvez le goût authentique des fruits ensoleillés dans la confiture artisanale BIO de Poires Williams préparée, selon une recette traditionnelle, par BIOLO’KLOCK.

    Cette délicieuse confiture, fabriquée au cœur du Lot et Garonne, séduira vos papilles de connaisseur.

    Elle vous est proposée en plusieurs conditionnements.

     

  • PRUNES D'ENTE

    Pour régaler sainement les gourmands, BIOLO’KLOC, installé au cœur du pays du pruneau d’Agen, prépare une savoureuse confiture artisanale BIO de prunes d’Ente.

    Cuisinée comme à la maison , selon une recette de grand-mère, cette confiture de prunes d’Ente BIO est destinée à enchanter votre palais.

     

  • REINES CLAUDES

    Etablie en pleine campagne, à proximité des vergers familiaux, BIOLO’KLOCK, vous propose sa confiture artisanale BIO de prunes reines-claudes du Lot et Garonne.

    Préparée dans le respect de la tradition, à l’ancienne, comme à la maison, la confiture artisanale BIO de prunes reines-claudes de BIOLO’KLOCK vous offre toute la saveur authentique des fruits muris sous le soleil Lot et Garonnais.

     

Résultats 1 - 12 sur 12.
Résultats 1 - 12 sur 12.

L’originalité de BIOLO’KLOCK: sa double mission

 Aujourd’hui, après avoir grandement diversifié la gamme de ses produits, installé une boutique de vente directe dans l’entreprise et renouvelé son outil de production, David , le gérant de Biolo’Klock, administre également la ferme familiale qu’il envisage de travailler en PERMACULTURE. Ce double engagement  propre à  Biolo’Klock offre des avantages certains. Il permet d’entretenir une étroite collaboration entre la production, la transformation et la commercialisation tout en conservant les qualités d’une entreprise familiale artisanale.

Une gamme labélisée: « Bio Sud Ouest France »

Pour le plaisir et le bien-être de tous, Biolo’Klock a choisi de favoriser une production et une économie locales. En effet, attentive  à l’environnement et  soucieuse aussi bien de la santé de ses clients que du plaisir de leur palais, Biolo’Klock privilégie non seulement un approvisionnement  en fruits français mais surtout un approvisionnement local de fruits frais arrivés à pleine maturité (notamment ceux de la ferme familiale). Sur nos 44 producteurs français, 31 sont localisés en Aquitaine dont 25 dans le Lot et Garonne.

L’association ARBIO qui a créé le logo « BSOF », afin de promouvoir la production et la transformation dans le Sud-Ouest, nous accompagne dans cette démarche.

Biolo’Klock propose donc toute une palette labélisée « Bio Sud Ouest France ». Cette palette est composée de produits provenant de toutes nos gammes. Vous y trouverez des confitures, crèmes, compotes, purées, fruits au sirop, fruits séchés, pruneaux, jus. Ce sont les produits originaires du Sud-Ouest et du Lot et Garonne, c’est-à-dire environ la moitié de nos produits. 

Gamme pour professionnels: confitures fruits du verger

Pour les professionnels de la restauration et des collectivités, Biolo’Klock propose des formats spéciaux dans la gamme des confitures BIO (teneur totale en sucre = 55% [sucre du fruit + sucre ajouté]):

-Confiture d’abricots (origine France) conditionnée dans un bocal en verre recyclable de 3,100kg et dans un bocal unidose en verre recyclable de 30g (pour les petits déjeuner).

-Confiture de coings (origine Sud-Ouest) conditionnée dans un bocal en verre recyclable de 3,100kg et dans un bocal unidose en verre recyclable de 30g (pour les petits déjeuner).

-Confiture de figues (origine Lot et Garonne) conditionnée dans un bocal en verre recyclable de 3,100kg et dans un bocal unidose en verre recyclable de 30g (pour les petits déjeuner).

-Confiture de pêches (origine France) conditionnée dans un bocal en verre recyclable de 3,100kg et dans un bocal unidose en verre recyclable de 30g (pour les petits déjeuner).

-Confiture de poires (origine France) conditionnée dans un bocal en verre recyclable de 3,100kg et dans un bocal unidose en verre recyclable de 30g (pour les petits déjeuner).

Garanti sans aucun rajout: ni pectine ni gélifiant et sucré avec du sucre de canne BIO non raffiné.

Merci de nous contacter pour les tarifs.