MOINS DE SUCRE 

CONFITURE et PREPARATION SANS SUCRE, à IG BAS

BIOLO'KLOCK propose divers produits pour vous satisfaire, vous qui cherchez à manger peu sucré. Vous pouvez faire votre choix parmi nos préparations diététiques, nos produits allégés en sucre ou nos produits "light".

Essayez nos purées 1OO% fruits BIO. Elles sont garanties sans aucun sucre ajouté. ...

CONFITURE et PREPARATION SANS SUCRE, à IG BAS

BIOLO'KLOCK propose divers produits pour vous satisfaire, vous qui cherchez à manger peu sucré. Vous pouvez faire votre choix parmi nos préparations diététiques, nos produits allégés en sucre ou nos produits "light".

Essayez nos purées 1OO% fruits BIO. Elles sont garanties sans aucun sucre ajouté. Il s'agit de fruits et uniquement de fruits mûrs remplis de soleil.

Si vous optez pour nos compotes de fruits BIO, vous constaterez qu'elles ne sont que très légèrement sucrées. Elles sont  un bon compromis entre la gourmandise et la diététique.

Vous préfèrerez, peut-être, notre NOUVEAUTE 2017. Ce sont nos produits "75% fruits au sirop d'agave".  Cette nouvelle spécialité est finement sucrée au sirop d'agave dont l'indice glycémique est plus bas que celui du sucre. 

Détails

Sous-catégories

  • PUREES - CONFITURE...

    En terme diététique, la purée de fruits est le meilleur des produits de BIOLO’KLOCK car seuls les fruits entrent dans la composition de nos purées. Aucun sucre n’est rajouté. Elles sont garanties 100% fruits. Elles sont couramment appelées "confiture sans sucre".

    En tant qu’héritiers de producteurs de fruits BIO depuis plusieurs générations, chez BIOLO’KLOCK nous sélectionnons nos fruits avec soin selon leurs qualités gustatives et surtout suivant leur origine. Un maximum d’entre eux proviennent de la propriété familiale où ils sont cueillis à maturité.

    Pour nos purées, ils sont ensuite finement tamisés ou simplement broyés pour  délivrer toute leur saveur.

    Nos purées sont donc un produit particulièrement sain qui peut s’intégrer dans tous les régimes.

    Vous avez, en plus, le pouvoir de varier votre plaisir en jouant avec les 13 références qui vous sont proposées: purée d’abricots, de cassis, de coings, de figues, de fraises, de mirabelles, de myrtilles, de pêches, de poires, de pommes, de pruneaux, de reines-claudes et de tomates.

     

  • 75% FRUITS AU SIROP...

    Pour toujours mieux vous satisfaire, nous avons préparé, pour vous, une nouvelle gamme de produits allégés: les "75% de fruits au sirop d'agave". 

    Comme son nom l'indique, cette nouvelle gamme "light" est sucrée au Sirop d'Agave.

    Le SIROP D'AGAVE, au goût plus doux que le miel, possède un indice glycémique 2 fois inférieur à celui de ce dernier et 3 fois inférieur à celui du sucre, tout en ayant un haut pouvoir sucrant. Il contient moins de glucides simples que le sucre et est PLUS FAIBLE EN CALORIES.

    Les propriétés de ce nectar nous permettent de vous proposer des produits tout aussi délicieux que les confitures mais beaucoup moins sucrés que celles-ci (25% au lieu de 40% pour les confitures) et beaucoup plus riches en fruits (75% au lieu de 60% pour les confitures).

    Laissez-vous tenter par cette nouvelle gamme complice de votre gourmandise et alliée de votre santé.

    PLUS DE FRUITS MOINS DE CALORIES

  • COMPOTES

    Variez les plaisirs tout en prenant soin de votre santé!

    Les compotes artisanales BIO de BIOLO’KLOCK sont préparées avec moins de 20% de sucre de canne  BIO  et plus de 80% de fruits. Leur teneur totale en sucre est d’environ 30%. Il n’y a donc aucune raison de vous en priver.

    En tant qu’héritiers de producteurs de fruits BIO depuis plusieurs générations, chez BIOLO’KLOCK nous sélectionnons nos fruits avec soin selon leurs caractéristiques gustatives et surtout suivant leur origine. Un maximum d’entre eux proviennent de la propriété familiale et sont cueillis à maturité laissant ainsi exploser leur saveur respective.

    Idéales pour les jeunes enfants, les compotes artisanales BIO de BIOLO’KLOCK sauront aussi ravir les plus grands et les plus âgés.

    Faites donc votre choix parmi les 6 compotes proposées: compote d’abricots, de coings, de figues, de pêches, de poires et de pommes.

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Des préparations allégées en sucre, des produits light, des produis à I.G. bas pour tous les goûts:

Nos purées BIO sans sucre, nos compotes BIO très légèrement sucrées ou nos produits BIO au sirop d'agave (que la législation ne nous permet pas d'appeler "CONFITURES AU SIROP D'AGAVE") vous offrent généreusement toute la finesse de leurs parfums fruités et ne demandent qu'à vous ravir.

L’originalité de BIOLO’KLOCK: sa double mission

 Aujourd’hui, après avoir grandement diversifié la gamme de ses produits, installé une boutique de vente directe dans l’entreprise et renouvelé son outil de production, David , le gérant de Biolo’Klock, administre également la ferme familiale qu’il envisage de travailler en PERMACULTURE. Ce double engagement  propre à  Biolo’Klock offre des avantages certains. Il permet d’entretenir une étroite collaboration entre la production, la transformation et la commercialisation tout en conservant les qualités d’une entreprise familiale artisanale.

Une gamme labélisée: « Bio Sud Ouest France »

Pour le plaisir et le bien-être de tous, Biolo’Klock a choisi de favoriser une production et une économie locales. En effet, attentive  à l’environnement et  soucieuse aussi bien de la santé de ses clients que du plaisir de leur palais, Biolo’Klock privilégie non seulement un approvisionnement  en fruits français mais surtout un approvisionnement local de fruits frais arrivés à pleine maturité (notamment ceux de la ferme familiale). Sur nos 44 producteurs français, 31 sont localisés en Aquitaine dont 25 dans le Lot et Garonne.

L’association ARBIO qui a créé le logo « BSOF », afin de promouvoir la production et la transformation dans le Sud-Ouest, nous accompagne dans cette démarche.

Biolo’Klock propose donc toute une palette labélisée « Bio Sud Ouest France ». Cette palette est composée de produits provenant de toutes nos gammes. Vous y trouverez des confitures, crèmes, compotes, purées, fruits au sirop, fruits séchés, pruneaux, jus. Ce sont les produits originaires du Sud-Ouest et du Lot et Garonne, c’est-à-dire environ la moitié de nos produits.