Confiture de physalis

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8,07 €

Concoctée avec ldes fruits ronds et charnus, notre confiture de physalis vous surprendra par sa saveur et son onctuosité. 

Détails

Il y a quoi dedans ?
65%
Physalis
35%
sucre de canne blond équitable
Bio Label Origine France

Des fruits
100% français

Une bio sincère
et non industrielle

Une exploitation
en permaculture

Des paysans
rigoureux et engagés

Cette confiture onctueuse à la couleur orange est proposée en bocal en verre recyclable de 230g. Cette confiture de physalis BIO ne vous décevra jamais que ce soit à la petite cuillerée, sur un toast beurré, une tartine de pain grillé, dans une crêpe, une gaufre, un yaourt, du fromage blanc… Toutes nos confitures élaborées à l’ancienne, selon des méthodes de grands-mères, en quantités réduites, sont préparées par des passionnés du BIO, du respect de l’environnement et de la santé ; un héritage familial transmis de génération en génération avec une profonde conviction.

 
BIENFAITS

La Physalis, aussi appelée “amour en cage” est une plante riche en vitamine C aux propriétés laxatives, diurétiques et rafraîchissantes. Elle stimule les voies urinaires et le système digestif. Ce fruit est préconisé pour les personnes atteintes de rhumatismes de part ses actions tonifiantes pour l’organisme. Le saviez-vous ? « Physalis » est une dérivée du grec « phusalis » qui veut dire « vessie »,faisant référence au calice gonflé du fruit. Communément appelé “groseille du Cap” car cultivée par les colons du cap de Bonne-Espérance avant 1807, elle fut par la suite importée en Australie et au Chili. On la cultive aujourd'hui à grande échelle.

 
COMPOSITION

Physalis* 65%, sucre de canne blond équitable* 35%

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Nous rajoutons uniquement le sucre BIO nécessaire exigé par la législation française, c’est-à-dire au minimum 55% de sucre total (sucre du fruit compris). Sinon, il ne s'agit pas de confiture.

Nous préparons la plupart nos confitures avec un maximum de fruits: entre 55 et 65%.

Pas de pectine. Pas de gélifiant. Aucun rajout d’aucune sorte.

Notre confiture de physalis est préparée, quant à elle, avec 65g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucre env. 58g pour 100g.

A conserver au frais après ouverture.

 
NUTRITION

Énergie kcal 246,6/kJ 1032,5,

Matières grasses 0,3g, dont acides gras saturés 0.0g,

Glucides 60,2g, dont sucres 56,4g,

Fibres alimentaires 0,8g,

Protéines 0g,

Sel 0,3g

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Sophie N. publié le 08/11/2021 suite à une commande du 14/10/2021

5/5

Une grande qualité de goût

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Annick P. publié le 27/10/2021 suite à une commande du 17/10/2021

5/5

Une confiture très douce à déguster

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Annie C. publié le 28/09/2021 suite à une commande du 19/09/2021

5/5

Excellentes

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Catherine C. publié le 25/08/2021 suite à une commande du 17/08/2021

4/5

Pas encore goûté

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Marie Anne J. publié le 10/08/2021 suite à une commande du 01/08/2021

5/5

J avais jamais goûté et j adore

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