Même si on ne peut pas l'appeler "confiture", notre préparation 100% issus de fruits à la clémentine est allégée et conserve les mêmes qualités, grâce au concentré de jus de pomme qui remplace le sucre.
Même si on ne peut pas l'appeler "confiture", notre préparation 100% issus de fruits au coing est allégée et conserve les mêmes qualités, grâce au concentré de jus de pomme qui remplace le sucre.
Nos succulentes cerises séchées dénoyautées sont préparées manuellement à partir de fruits frais cueillis à pleine maturité puis séchés au four selon la méthode traditionnelle utilisée pour le séchage des pruneaux.
Nos savoureuses figues séchées sont préparées manuellement à partir de fruits frais cueillis à pleine maturité puis séchés au four selon la méthode traditionnelle utilisée pour le séchage des pruneaux.
Nos pruneaux au sirop sont coupés à la main et mis dans un sirop léger qui permet de conserver leur bon goût et leur texture. Ils sont idéales en pâtisserie ou en salade de fruits.