Gelée de coings

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Concoctée avec des coings français, la gelée de coings ne contient aucun gélifiant !

Détails

Il y a quoi dedans ?
55.5%
coing
45.5%
sucre de canne blond équitable
Bio Label Origine France

Des fruits
100% français

Une bio sincère
et non industrielle

Une exploitation
en permaculture

Des paysans
rigoureux et engagés

Notre délicieuse gelée de coings est conditionnée dans un bocal en verre recyclable de 180  grammes .

Cette gelée se déguste avec autant de plaisir au petit déjeuner, sur du pain beurré, qu’au moment de vos repas intégrée dans vos préparations culinaires sucrées/salées ou dans vos desserts.

Toutes nos gelées sont préparées à l’ancienne, selon une recette traditionnelle et en petites quantités, par des passionnés du BIO, du respect de l’environnement et de la santé; un héritage familial transmis de génération en génération avec une profonde conviction.

 
SAVEURS ET BIENFAITS

Dans notre douce gelée de coings BIO, à la couleur appétissante, vous retrouverez l'arôme si particulier de ce fruit tout cabossé aux saveurs uniques et immangeable sous forme crue .

 le coing aurait une action bénéfique et protectrice pour le colon et le rectum. Ses propriétés anti-diarrhéiques sont reconnues et ses tannins joueraient un rôle protecteur sur la muqueuse intestinale.

(Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

Dans l'est de l'Europe, le coing est utilisé presque exclusivement pour les préparations salées.

 
COMPOSITION

Ingrédients : Coings*, sucre de canne blond équitable * 45%, eau.

Seuls le jus du fruit, du sucre de canne BIO non raffiné et de l'eau entrent dans la composition de notre gelée particulièrement savoureuse.

Pas de pectine. Pas de gélifiant. Aucun rajout d’aucune sorte. (Notre gelée se fige uniquement avec la pectine contenue naturellement dans les fruits. )

Teneur totale en sucre env. 60g pour 100g. 

Fabriqué dans un atelier utilisant de la noix.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

 
NUTRITION 

Valeurs nutritionnelles 100g :

Énergie kcal 241.6/kJ 1025.7

Matières grasses 0.1g, dont acides gras saturés 0.0g

Glucides 60.0g, dont sucres 55.4g

Fibres alimentaires 1.2g

Protéines 0.3g

Sel 0.0g

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Jean-Claude M. publié le 12/04/2022 suite à une commande du 30/03/2022

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Comme celle que faisait ma Maman

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