FRUITS SECHES 

Nos fruits BIO séchés de BIOLO’KLOCK sont tous 100% français.

Ils sont préparés manuellement à partir de fruits frais cueillis à maturité puis séchés au four selon la méthode traditionnelle empruntée au séchage des pruneaux.

Ils sont garantis sans rajout d’aucune sorte (sel, sucre ou huile).

Riches en glucide, ils sont très appréciés des sp...

Nos fruits BIO séchés de BIOLO’KLOCK sont tous 100% français.

Ils sont préparés manuellement à partir de fruits frais cueillis à maturité puis séchés au four selon la méthode traditionnelle empruntée au séchage des pruneaux.

Ils sont garantis sans rajout d’aucune sorte (sel, sucre ou huile).

Riches en glucide, ils sont très appréciés des sportifs pendant et après l’effort.

Leurs avantages nutritionnels sont indéniables.

Facilement transportables, ils peuvent être glissés dans le sac du goûter des enfants ou dans le sac de sport. Vous pouvez également les inclure dans vos apéritifs, les déguster en clafoutis ou encore au petit déjeuner dans vos céréales et fromages blancs.

Humidité maximum:35%.

Nous les proposons avec ou sans noyaux, en sachets pasteurisés pour une conservation  aisée (sauf tomates & fraises).

Nous vous offrons un large choix de fruits BIO séchés de BIOLO’KLOCK: abricots, cerises, figues, fraises, mirabelles, myrtilles, pêches, poires, pommes, raisins, reines-claudes et tomates.

 

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Des fruits séchés Bio en ligne pour tous les goûts:

Nous tenons à  préciser que Biolo’Klock vous propose une gamme de fruits séchés Bio et non une gamme de fruits secs.

Les fruits secs sont des fruits secs naturellement. Ce sont des fruits à coque comme l’amande, la noisette, la noix…

Les fruits séchés sont des fruits frais, charnus qui ont été déshydratés.

Certains transformateurs  ajoutent souvent des ingrédients avant de les sécher, tel un corps sucré, un corps acide ou de l’huile. Biolo’Klock garantit ses fruits séchés BIO 100% français sans aucun rajout.

Les fruits séchés gardent, à peu de choses près, les mêmes propriétés que les fruits frais.

Après avoir perdu leur eau, ils sont très concentrés en goût ainsi qu’en nutriments et possèdent de nombreux avantages pour la santé. La liste de leurs bénéfices est longue. Ils sont notamment  riches en  vitamines, oligo-éléments et minéraux.

De plus, ils font la joie des enfants qui apprécient beaucoup leur  saveur douce et sucrée. Véritable friandise saine et naturelle, le fruit séché peut avantageusement remplacer le bonbon ou le sucre d’orge. Nos mirabelles dénoyautées, par exemple, sont royales dans ce rôle là!

Alors, n’attendez plus pour égayer vos plats avec ces fruits disponibles toute l’année. N’hésitez plus à apporter chaleur et  soleil dans votre cuisine, en saison froide, avec nos  fruits séchés BIO 100% français.

Une consommation régulière (30g/jour) vous permettra de profiter au maximum de leurs bienfaits. C’est pourquoi Biolo’Klock, soucieuse de satisfaire vos goûts, s’emploie à diversifier sa gamme en vous proposant ses 14 références  qui vous permettront de varier  les plaisirs et de satisfaire les goûts de chacun.

L’originalité de BIOLO’KLOCK: sa double mission

 Aujourd’hui, après avoir grandement diversifié la gamme de ses produits, installé une boutique de vente directe dans l’entreprise et renouvelé son outil de production, David , le gérant de Biolo’Klock, administre également la ferme familiale qu’il envisage de travailler en PERMACULTURE. Ce double engagement  propre à  Biolo’Klock offre des avantages certains. Il permet d’entretenir une étroite collaboration entre la production, la transformation et la commercialisation tout en conservant les qualités d’une entreprise familiale artisanale.

Une gamme labélisée: « Bio Sud Ouest France »

Pour le plaisir et le bien-être de tous, Biolo’Klock a choisi de favoriser une production et une économie locales. En effet, attentive  à l’environnement et  soucieuse aussi bien de la santé de ses clients que du plaisir de leur palais, Biolo’Klock privilégie non seulement un approvisionnement  en fruits français mais surtout un approvisionnement local de fruits frais arrivés à pleine maturité (notamment ceux de la ferme familiale). Sur nos 44 producteurs français, 31 sont localisés en Aquitaine dont 25 dans le Lot et Garonne.

L’association ARBIO qui a créé le logo « BSOF », afin de promouvoir la production et la transformation dans le Sud-Ouest, nous accompagne dans cette démarche.

Biolo’Klock propose donc toute une palette labélisée « Bio Sud Ouest France ». Cette palette est composée de produits provenant de toutes nos gammes. Vous y trouverez des confitures, crèmes, compotes, purées, fruits au sirop, fruits séchés, pruneaux, jus. Ce sont les produits originaires du Sud-Ouest et du Lot et Garonne, c’est-à-dire environ la moitié de nos produits. 

Gamme pour professionnels (fruits séchés)

Pour les professionnels de la restauration et des collectivités, Biolo’Klock propose des formats spéciaux dans la gamme des fruits séchés BIO sans adjonction d’aucune sorte et 100% français.

-Cerises séchées par sachet de 1 à 5 kg sur demande. (Origine Sud-Ouest)

-Fraises séchées par sachet de 1 à 5 kg sur demande. (Origine Lot et Garonne)

-Mirabelles séchées par sachet de 1 à 5 kg sur demande. (Origine France)

-Pêches dénoyautées séchées par sachet de 1 à 5 kg sur demande. (Origine France)

-Poires séchées par sachet de 1 à 5 kg sur demande. (Origine France)

-Raisins séchés par sachet de 1 à 5 kg sur demande. (Origine  Lot et Garonne)

-Tomates séchées par sachet de 1 à 5 kg sur demande. (Origine Lot et Garonne) 

Merci de nous contacter pour les tarifs.