Purée de cassis Français - 100% cassis

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DESCRIPTION:

Cette compote sans sucre BIO (ou purée BIO) alliée de votre santé, est conditionnée dans un bocal en verre recyclable de 250 grammes.

Produit diététique par excellence, vous pouvez la consommer sans modération puisqu’elle est uniquement composée de fruits BIO, sans autre rajout d’aucune sorte. A chaque instant de la journée, elle ravira tous ceux qui ne supportent pas le sucre ou qui n’en consomment pas pour raison de santé.

Nos purées sont préparées, comme à la maison, à l’ancienne, par petites quantités car nous avons tout autant le souci de notre environnement que de notre santé et de notre palais. Ces profondes convictions sont un héritage familial de longue date qui se transmet  précieusement de générations en générations.

COMPOSITION:

100% fruits BIO

Ingrédients : 100% cassis issus de l'agriculture biologique.

Seuls les cassis entrent dans la composition de cette purée. Et rien d’autre. Aucun sucre ni additif ne sont rajoutés. Les cassis sont sélectionnés pour leurs qualités gustatives. Ils sont ensuite broyés pour libérer toute la délicatesse de leur saveur.

Fabriqué dans un atelier utilisant de la noix.

ORIGINE PRODUIT: 

FRANCE - Lot et Garonne

CONDITIONNEMENT:

Bocal en verre recyclable de 250 grammes 

FABRICATION:

Nos purées sont fabriquées, au cœur du Lot et Garonne, de manière tout à fait artisanale et selon des recettes maison. Elles sont cuites sur feu nu afin de préserver toute la finesse du goût de chaque fruit mûri au soleil du sud-ouest et cueilli à maturité.

Nous travaillons, en priorité,  les fruits des vergers familiaux aux pieds desquels BIOLO’KLOCK est installée.  Ces arbres fruitiers sont cultivés en BIO depuis des dizaines et des dizaines d’années. Ils ont soigneusement été sélectionnés en fonction de leur variété; les variétés anciennes étant réputées pour la qualité de la saveur de leurs fruits.

SAVEURS ET BIENFAITS:

Les amateurs de cassis seront comblés avec cette purée. Ils retrouveront intacte la saveur acidulée, très aromatique du cassis qui permet d’utiliser ce dernier aussi bien avec le sucré que le salé. En le conjuguant avec vos plats préférés, vous pourrez déguster des mets délicats très raffinés.

Le cassis est riche en vitamines C et E, en anti-oxydants, en fibres, en minéraux … c’est une mine de  bienfaits à découvrir ou redécouvrir. 

(Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

CONSEILS:

Ce produit ne contient ni conservant ni sucre rajouté, il est donc indispensable de le conserver au frais après ouverture et de le consommer rapidement.

LE SAVIEZ-VOUS?:

Au XVIIIème siècle, le cassis était considéré comme une véritable panacée guérissant hommes et animaux de nombreux maux.

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