Confiture Pruneaux-Bananes

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DESCRIPTION:

Cette confiture inhabituelle et exotique est proposée dans un élégant bocal en verre recyclable de 300 grammes .

Vous adopterez volontiers notre confiture de pruneaux-bananes BIO. Elle vous charmera dès les premiers instants de la journée, au petit déjeuner et continuera à vous accompagner en accompagnement de vos repas, dans vos desserts….

Toutes nos confitures sont préparées à l’ancienne, en petites quantités, par des passionnés du BIO, du respect de l’environnement et de la santé; un héritage familial transmis de génération en génération avec une profonde conviction.

COMPOSITION:

Ingrédients : Pruneaux* 30,3%, bananes* 30,3%, sucre de canne* 39,4%.

Seule la quantité de sucre BIO exigée par la législation française est ajoutée aux fruits de nos confitures. C’est-à-dire au minimum 55% de sucre total ,sucre du fruit compris.  Sinon, il ne s ‘agit pas de confiture.

Nous préparons donc nos confitures avec un maximum de fruits: entre 60 et 65%.

Pas de pectine. Pas de gélifiant. Aucun rajout d’aucune sorte.

Notre confiture de pruneaux-bananes est préparée, quant à elle,  avec 60,6g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucre env. 55g pour 100g. 

Malgré tous nos soins, ce produit peut contenir des noyaux ou des morceaux de noyaux.

Fabriqué dans un atelier utilisant de la noix.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

ORIGINE PRODUIT:

LOT & GARONNE & UE

CONDITIONNEMENT:

Bocal en verre recyclable de 300g

FABRICATION:

Nos confitures sont fabriquées comme autrefois, selon les recettes de nos grands-mères, dans de petits chaudrons, cuites sur feu nu afin de préserver toute la saveur des fruits soigneusement sélectionnés selon leurs qualités gustatives.

Ces derniers sont cueillis à maturité après avoir fait le plein de soleil.

Un maximum de nos fruits proviennent des vergers familiaux aux pieds desquels BIOLO’KLOCK est installée, au cœur du Lot et Garonne. Ces arbres fruitiers sont cultivés en BIO depuis des dizaines et des dizaines d’années.

SAVEURS ET BIENFAITS:

Laissez vous emporter par cette alliance parfaite de l’onctuosité et de la douceur...

Lorsque le fruit du tonus s’unit à celui de la  bonne humeur, notre santé ne peut que s’en réjouir et celle savoureuse confiture devient incontournable!

(Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

CONSEILS:

A conserver au frais après ouverture. 

LE SAVIEZ-VOUS?:

L'épicentre de la production du pruneau se trouve à Sainte-Livrade-sur-Lot. Mais c'est du port d'Agen que les embarcations chargées de pruneaux, partaient, autrefois, vers Bordeaux puis le reste du monde. C’est pour cela que les pruneaux portent le nom d’Agen.

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