DESCRIPTION:

Délicieuse association de pommes Juliet et de kiwis pour cette confiture proposée dans des bocaux en verre recyclable de 300 grammes.

 Elle fera le bonheur des petits et des grands sur des tartines de beurre, des toasts grillés, dans tous les desserts ou en accompagnements de nombreuses recettes salées...

Toutes nos confitures sont préparées à l’ancienne, en petites quantités, par des passionnés du BIO, du respect de l’environnement et de la santé; un héritage familial transmis de génération en génération avec une profonde conviction.

COMPOSITION:

Ingrédients : Pomme Juliet* 28%, kiwis* 28%, sucre de canne* 44%.

Seule la quantité de sucre BIO exigée par la législation française est ajoutée aux fruits de nos confitures. C’est-à-dire au minimum 55% de sucre total ,sucre du fruit compris.  Sinon, il ne s ‘agit pas de confiture.

Nous préparons donc nos confitures avec un maximum de fruits: entre 60 et 65%.

Pas de pectine. Pas de gélifiant. Aucun rajout d’aucune sorte.

Notre confiture de pommes Juliet kiwis est préparée, quant à elle,  avec 56g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucre env. 55g pour 100g. 

Fabriqué dans un atelier utilisant de la noix.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

ORIGINE PRODUIT:

Sud Ouest 

CONDITIONNEMENT:

Bocal en verre recyclable de 300g

FABRICATION:

Nos confitures sont fabriquées comme autrefois, selon les recettes de nos grands-mères, dans de petits chaudrons, cuites sur feu nu afin de préserver toute la saveur des fruits soigneusement sélectionnés selon leurs qualités gustatives.

Ces derniers sont cueillis à maturité après avoir fait le plein de soleil.

Un maximum de nos fruits proviennent des vergers familiaux aux pieds desquels BIOLO’KLOCK est installée, au cœur du Lot et Garonne. Ces arbres fruitiers sont cultivés en BIO depuis des dizaines et des dizaines d’années.

SAVEURS ET BIENFAITS:

La saveur exceptionnelle de cette pomme associée à celle du kiwi qui est unique ne peut donner qu’une confiture remarquable.

Par ailleurs, kiwis et pommes sont une source de vitamines, fibres, minéraux …  et pleine forme!

(Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

CONSEILS:

A conserver au frais après ouverture. 

LE SAVIEZ-VOUS?:

La plante grimpante dont le fruit est le kiwi s’appelle l’actinidia.