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Confitures,Gelées et Crèmes

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Confitures préparées avec des fruits de qualités, cuites au chaudron avec du sucre de canne roux biologique.

Aucun rajout de pectine ni de gélifiant.

Compotes

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Préparation de fruits avec une teneur totale en sucre de 35% (environ 20% de sucre ajouté)

Purées

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Purée de fruits sans adjonction de sucre : 100% fruits.

Fruits au sirop

Fruits au sirop  
Fruits au sirop préparés avec des fruits frais, le sirop est composé d'eau et de sucre.

Pruneaux séchés

Pruneaux séchés  
Les pruneaux en vrac sont non pasteurisés.

Fruits séchés

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Fruits séchés préparés avec des fruits frais et préparation manuelle.

Humidité maximum : 35%

Sachets pasteurisés.

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Formats spéciaux pour les professionnels de la restauration, les collectivités, ...
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