On prétend que la saveur du Kiwi rappelle celles de la fraise et de la banane associées mais La saveur du Kiwi est vraiment unique.

Il est connu pour être le fruit qui contient le plus de vitamine C. C’est le fruit de la forme et du tonus!

(Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

Connaissez vous la « pêche du Yang »? Et la « pêche des singes »? Peut-être connaissez vous la « groseille de chine »? En fait il s’agit d’un seul et même fruit: le kiwi.

Kiwis* 59.2%, sucre de canne blond équitable* 40.8%

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Nous rajoutons uniquement le sucre BIO nécessaire exigé par la législation française, c’est-à-dire au minimum 55% de sucre total (sucre du fruit compris). Sinon, il ne s'agit pas de confiture.

Nous préparons la plupart de nos confitures avec un maximum de fruits: entre 55 et 65%.

Pas de pectine. Pas de gélifiant. Aucun rajout d’aucune sorte.

Notre confiture de kiwis est préparée, quant à elle, avec 59,2g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucre env. 56g pour 100g. 

A conserver au frais après ouverture. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie kcal 241.6/kJ 1025.2

Matières grasses 0.7g, dont acides gras saturés 0.1g

Glucides 56.0g, dont sucres 55.6g

Fibres alimentaires 2.6g

Protéines 0.9g

Sel 0.0g