Gelées 

Elles sont toutes préparées avec le jus du fruit passé au pressoir et filtré : il n'y a donc pas de pulpe. Ce jus est ensuite mélangé à du sucre et cuit à petit feu jusqu’à ce qu’il épaississe. Il y a assez de pectine naturelle dans le fruit pour que cela gélifie naturellement sans adjonction de pectine.

Confiture Bio en ligne pour tous les goûts, avec des fruits de France

Vous trouverez sûrement, avec beaucoup de plaisir, votre confiture préférée dans la large gamme de confitures artisanales cuites au chaudron chez Bioloklock.

Des confitures les plus classiques aux confitures plutôt insolites, tous les goûts vous sont offerts. Des goûts inimitables, des saveurs exquises, des parfums d’enfance, de douces effluves d’antan, bref, des confitures extra pleines de soleil, de joie de vivre et de bonheur qui n’attendent que vous. C’est le moment de faire votre choix avec nos confitures et crèmes aux fruits de France !

Bioloklock : producteur et transformateur de confitures artisanales

Aujourd’hui, après avoir grandement diversifié la gamme de ses produits, installé une boutique de vente directe dans l’entreprise et renouvelé son outil de production, David, le gérant de Bioloklock, administre également la ferme familiale qu’il travaille en permaculture. Ce double engagement propre à Bioloklock offre des avantages certains. Il permet d’entretenir une étroite collaboration entre la production, la transformation et la commercialisation tout en conservant les qualités d’une entreprise familiale artisanale.

Le fruit français pour nos confitures et crèmes

Tous nos fruits français sont issus de l'exploitation familiale au coeur du Lot-et-Garonne, ou bien en provenance de producteurs partenaires tous situés en France.

Menu